Boncenas recept

Fredagsmys eller storslagen middag? Här hittar du goda recept för alla tillfällen.

Alla recept
Spaghetti carbonara med pecorino och parmigiano reggiano
ca 30 min
Recept av:
Sophie Björkman (@sophiiebjorkman)

Spaghetti carbonara med pecorino och parmigiano reggiano

Klassisk Spaghetti carbonara med kroatisk vedrökt pacetta.

influencers
huvudratt
Alla recept
Boeuf Bourguignon på högrev och pancetta
över 60 min
Recept av:
Sophie Björkman (@sophiiebjorkman)

Boeuf Bourguignon på högrev och pancetta

En mustig Boeuf Bourguignon med pancetta, champinjoner och steklök i en smakrik rödvinssås, serverad med krämigt potatismos och färsk timjan.

huvudratt
influencers
Alla recept
Svennecarbonara med kroatisk pancetta
30 min
Recept av:
Christer Gustafsson (@the.real.cg.lagar.mat)

Svennecarbonara med kroatisk pancetta

En svensk twist på carbonara med krämig sås av grädde, ägg och pecorino, toppad med smakrik kroatisk pancetta och parmesan.

huvudratt
influencers
Alla recept
Pizza Sandwich med pesto och kulen salami
15 min
Recept av:
Christer Gustafsson (@the.real.cg.lagar.mat)

Pizza Sandwich med pesto och kulen salami

En smakrik Pizza Sandwich med pesto, spenat, burrata och het kulen salami, toppad med gremolata, basilika, balsamico och parmesan – perfekt för en snabb och god måltid.

huvudratt
influencers
Alla recept
Smashed burger med cheddarost och pancetta
30 min
Recept av:
Christer Gustafsson (@the.real.cg.lagar.mat)

Smashed burger med cheddarost och pancetta

En saftig smashed burger med smält cheddarost och knaprig pancetta, serverad med en kryddig lökblandning som kokats med honung, chilipulver och Worcestershire sås för extra smak.

huvudratt
influencers
Alla recept
Släktträff tapasbricka
15 min
Recept av:
Boncena

Släktträff tapasbricka

En generös samling av godingar, från lufttorkat kött till frukter och ostar, för en tillfredsställande måltid med släkten.

tapasbricka
Alla recept
Prosciutto & melonsallad
15 min
Recept av:
Boncena

Prosciutto & melonsallad

En fräsch och balanserad sallad med söt melon och salt prosciutto, som kombinerar texturer och smaker för en perfekt förrätt.

forratt
Alla recept
Grillad sparris med tryffelolja, ägg och smörkräm
ca 30 min
Recept av:
Made By Mary

Grillad sparris med tryffelolja, ägg och smörkräm

Grillad sparris som får en extra kick med tryffelolja. Ägg och smörkräm gör det krämigt och gott.

tryffel
forratt
influencers
Alla recept
Nötig sallad toppad med pancetta
15 min
Recept av:
Boncena

Nötig sallad toppad med pancetta

En krispig sallad med knaprig pancetta som huvudinslag, kombinerad med fräscha grönsaker och en smakrik vinägrett.

huvudratt
Alla recept
Champinjon och tryffel tagliatelle med ruccola och minitomater
ca 30 min
Recept av:
Made By Mary

Champinjon och tryffel tagliatelle med ruccola och minitomater

En pastarätt där svamp och tryffel spelar huvudrollen. Fräsch och smakrik.

tryffel
huvudratt
influencers
Alla recept
Lammytterfilé och svampsås med tryffel och rotfrukter
ca 60 min
Recept av:
Boncena

Lammytterfilé och svampsås med tryffel och rotfrukter

Lammet och de rostade rotfrukterna får sällskap av en fantastisk tryffelsås. Riktigt gott!

tryffel
huvudratt
Alla recept
Hummus board toppad med pancetta, feta och tomater
15 min
Recept av:
Boncena

Hummus board toppad med pancetta, feta och tomater

En krämig hummusbricka, toppad med knaprig pancetta, fetaostbitar och saftiga tomater för en härlig smakbalans.

forratt
Alla recept
Tomatsoppa toppad med pancetta
30 min
Recept av:
Boncena

Tomatsoppa toppad med pancetta

En mustig tomatsoppa med en kryddig underton, toppad med knaprig pancetta som tillför en djup och tillfredsställande smak.

huvudratt
Alla recept
Movienight tapasbricka
15 min
Recept av:
Boncena

Movienight tapasbricka

En blandning av det bästa, chark, ost, frukter och kex, för att avnjutas under en mysig filmkväll.

tapasbricka
Alla recept
Gnocchi med tryffel och Karljohansvamp
ca 20 min
Recept av:
Boncena

Gnocchi med tryffel och Karljohansvamp

Hemgjorda gnocchi med tryffel och svamp som smälter i munnen. En dröm!

tryffel
huvudratt
Alla recept
Bruschetta med Lomo Pecenica
10 min
Recept av:
Boncena

Bruschetta med Lomo Pecenica

Nygräddat bröd toppade med en blandning av tomater, basilika och Lomo Pecenica, som ger en fräsch och rökig förrätt.

forratt
Alla recept
Pancetta & pestomacka
10 min
Recept av:
Boncena

Pancetta & pestomacka

En smakrik smörgås med krispig pancetta och ett generöst lager pesto, som kombinerar syrlig och salt smak.

forratt
Alla recept
Tradition tapasbricka
5 min
Recept av:
Boncena

Tradition tapasbricka

En klassisk samling av tapasdelikatesser, inklusive ostar, frukter/nötter och lufttorkade delikatesser, för en tidlös och smakfull måltid.

tapasbricka
Alla recept
Dadlar lindade i bacon med vit tryffel och getost
ca 30 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson

Dadlar lindade i bacon med vit tryffel och getost

En söt och salt kombo som får en extra lyft med vit tryffel. Enkelt och supergott.

forratt
influencers
Alla recept
Medelhavs sandwich med fikonmarmelad
ca 5 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson

Medelhavs sandwich med fikonmarmelad

Som en semester i brödform. Den här baguetten har en söt twist med fikonmarmelad som gör den oemotståndlig.

forratt
influencers
Alla recept
De luxe canapéer med tryffeltouch
ca 15 min
Recept av:
Boncena

De luxe canapéer med tryffeltouch

Små härliga munsbitar som är perfekta för fest. Varje tugga är en smakfest.

forratt
Alla recept
Glaserade revben med tryffelhonung och rosmarin
1h 10 min
Recept av:
Boncena

Glaserade revben med tryffelhonung och rosmarin

Revben som får en sötma från honung och en lyxig touch av vit tryffel. Kan inte bli bättre!

tryffel
huvudratt
Alla recept
Bianco tryffelpizza med prosciutto och grön sparris
ca 30 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson

Bianco tryffelpizza med prosciutto och grön sparris

En pizza utan tomat men med prosciutto och sparris som lyxas till med lite tryffel. Otroligt god!

huvudratt
influencers
Alla recept
Istriska fuzi med tryffel och krispig pancetta
ca 35 min
Recept av:
Boncena

Istriska fuzi med tryffel och krispig pancetta

En pasta med tryffel och krispig pancetta som gör varje middag speciell. Så smakrik!

huvudratt
Alla recept
Coppa Budola och melonsallad
3 min
Recept av:
Boncena

Coppa Budola och melonsallad

En fräsch kombination av söt melon och salt Coppa Budola, balanserad med en lätt vinägrett, som skapar en läcker och svalkande sallad.

huvudratt
Alla recept
Prosciutto och ruccola sallad
10 min
Recept av:
Boncena

Prosciutto och ruccola sallad

En klassisk medelhavs sallad med smakrika skivor av prosciutto som smälter ihop med pepprig ruccola och en lätt vinägrett.

huvudratt
Alla recept
Prosciutto och buratta sallad
5 min
Recept av:
Boncena

Prosciutto och buratta sallad

Krämig burrata och delikat prosciutto, ackompanjerade av saftiga tomater, melon och en touch av bladpersilja, som skapar en rik och fyllig sallad.

huvudratt
Alla recept
Fräsch sallad toppad med pancetta
15 min
Recept av:
Boncena

Fräsch sallad toppad med pancetta

En enkel men smakrik sallad med krispiga pancettabitar som blandas med grönsaker och en lätt vinägrett för en uppfriskande och tillfredsställande måltid.

forratt
Alla recept
Pikant salami sandwich med ruccola
10 min
Recept av:
Boncena

Pikant salami sandwich med ruccola

En pepprig smörgås med skivor av Pikant Kulen salami och fräsch ruccola, balanserad med en skvätt olivolja.

forratt
Alla recept
Krans à la Boncena
5 min
Recept av:
Boncena

Krans à la Boncena

En krans från medelhavet, från oliver till lufttorkat kött och tomater, som skapar en visuellt tilltalande och smakfull anrättning.

forratt
Alla recept
Sparris lindade med pancetta
15 min
Recept av:
Boncena

Sparris lindade med pancetta

Krispig pancetta lindad runt sparris, som steks till perfektion för en härlig kombination av smaker och texturer.

forratt
Alla recept
Ciabatta med pikant kulen salami och tomatspread
10 min
Recept av:
Boncena

Ciabatta med pikant kulen salami och tomatspread

En pepprig smörgås med kulen salami och en smakrik tomatspread, som skapar en smakrik och fyllig macka.

forratt
Alla recept
Prosciutto & pesto sandwich
10 min
Recept av:
Boncena

Prosciutto & pesto sandwich

En medelhavs smörgås med tunna skivor prosciutto och ett generöst lager pesto som skapar en smakrik macka.

forratt
Alla recept
Chokladmousse toppad med tryffelhonung
30 min + 1h
Recept av:
Boncena

Chokladmousse toppad med tryffelhonung

En chokladmousse som blir extra speciell med tryffelhonung. För alla chokladälskare!

tryffel
dessert
Alla recept
Chevre chaud med prosciutto och tryffelhonung
ca 20 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson

Chevre chaud med prosciutto och tryffelhonung

En lyxigare, tryffeldoftande variant av den ljuvliga, franska klassikern. Den här gratinerade ostsalladen är lagom lätt och gör sig perfekt som huvudrätt innan en maffig dessert.

tryffel
huvudratt
influencers
Alla recept
Hjort à la istria med gratinerad potatis och tryffel
8h + 60 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson

Hjort à la istria med gratinerad potatis och tryffel

En hjorträtt som smakar fest med sin rödvinsås och tryffel i potatisgratängen.

tryffel
huvudratt
influencers
Alla recept
Gratinerad camembert med hallon och honung med tryffel
ca 15 min
Recept av:
Made By Mary

Gratinerad camembert med hallon och honung med tryffel

Camembert i ugn med en söt twist av tryffelhonung. Pistagenötter och hallon toppar det hela!

tryffel
dessert
influencers
Alla recept
Imponera tapasbricka
15 min
Recept av:
Boncena

Imponera tapasbricka

En sofistikerad samling tapasdelikatesser, inklusive lufttorkat kött, vedrökt salami, nötter och frukter. Detta kommer att imponera på gästerna!

tapasbricka
Alla recept
Familjeträff tapasbricka
15 min
Recept av:
Boncena

Familjeträff tapasbricka

En generös samling härligheter, från frukt och oliver till lufttorkat kött och ostar, som erbjuder något för varje familjemedlem.

tapasbricka
Alla recept
Klassisk råbiff med krämig tryffelkräm
ca 20 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson

Klassisk råbiff med krämig tryffelkräm

Råbiff med en krämig tryffelsås som tar rätten till nästa nivå. En smakupplevelse!

tryffel
forratt
influencers
Alla recept
Smoky jalapeño cheddar potato soup toppad med pancetta
30 min
Recept av:
Boncena

Smoky jalapeño cheddar potato soup toppad med pancetta

En rökig och krämig potatissoppa med en kick av jalapeño, toppad med knaprig pancetta för extra djup och smak.

huvudratt
Alla recept
Carbonara med pancetta
30 min
Recept av:
Boncena

Carbonara med pancetta

En krämig pastarätt med ägg, parmesan och knaprig pancetta som skapar en fyllig och tillfredsställande måltid.

huvudratt
Alla recept
Medelhavs apetit
15 min
Recept av:
Boncena

Medelhavs apetit

En samling av fräscha smaker, som kombinerar prosciutto med sötman av tomater och exotiska frukter för en balanserad och tillfredsställande måltid.

huvudratt
Alla recept
Vuxengodis tapasbricka
15 min
Recept av:
Boncena

Vuxengodis tapasbricka

En sofistikerad samling av tapasdelikatesser, från ostar till oliver, frukt och lufttorkat kött, som bjuder på ett brett spektrum av smaker.

tapasbricka
Alla recept
Oväntat besök tapasbricka
10 min
Recept av:
Boncena

Oväntat besök tapasbricka

En snabb och enkel samling som blir tapas, inklusive ost, snacks, salami, frukt och oliver, för att bjuda på en omedelbar, men tillfredsställande måltid.

tapasbricka
Alla recept
Datenight tapasbricka
10 min
Recept av:
Boncena

Datenight tapasbricka

En romantisk blandning av lätta och smakfulla delikatesser, perfekt för att dela på en mysig kväll med någon speciell.

tapasbricka
Alla recept
Mogen tapasbricka
10 min
Recept av:
Boncena

Mogen tapasbricka

En sofistikerad blandning av härligheter  som inkluderar lufttorkat kött, ostar och frukter, perfekt för en smakfull måltid.

tapasbricka
Alla recept
Aptitretare tapasbricka
10 min
Recept av:
Boncena

Aptitretare tapasbricka

En samling små favoriter, från oliver till lufttorkat kött, som erbjuder en snabb och smakfull aptitretare.

tapasbricka
Alla recept
Knytis tapasbricka
15 min
Recept av:
Boncena

Knytis tapasbricka

En enkel men imponerande tapasbricka för att imponera när du får gäster eller är på knytkalas.

tapasbricka
Alla recept
Mixplatta tapasbricka
5 min
Recept av:
Boncena

Mixplatta tapasbricka

Enklare blir det inte! En snabb, enkel och tillfredsställande klassiker.

tapasbricka
Alla recept
Klassisk tapasbricka
10 min
Recept av:
Boncena

Klassisk tapasbricka

Är du ute efter något enkelt, men vill lyxa till det, så är denna klassikern ett givet val. Enkelt och snabbt!

tapasbricka
Alla recept
Röda mattan tapasbricka
10 min
Recept av:
Boncena

Röda mattan tapasbricka

En lyxig blandning av delikatesser, inklusive chark och frukter, som passar för eleganta tillfällen.

tapasbricka
Alla recept
Bjudning tapasbricka
7 min
Recept av:
Boncena

Bjudning tapasbricka

En kreativ blandning av olika delikatesser som inkluderar både charkuterier och ostar samt frukter, perfekt för att imponera på gästerna.

tapasbricka
Alla recept
Picknick tapasbricka
7 min
Recept av:
Boncena

Picknick tapasbricka

En varierad och färgglad samling av medelhavsinspirerade delikatesser, från oliver till lufttorkat kött och ostar, som gör picknicken till en sann fest.

tapasbricka
Alla recept
Toast med löjrom, smetana och hyvlad svart tryffel
ca 5 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson

Toast med löjrom, smetana och hyvlad svart tryffel

En toast som tar det enkla till nya höjder med löjrom och tryffel. Riktigt lyxigt!

tryffel
forratt
influencers
Alla recept

Kontakta oss

Vill du veta mer om oss och vårt sortiment? Kontakta oss via formuläret nedan.

Tack för ditt mail!


Vi på Boncena kontaktar dig snarast :)

Oops! Something went wrong while submitting the form.