över 60 min
Recept av:
Sophie Björkman (@sophiiebjorkman)Boeuf Bourguignon på högrev och pancetta
En mustig Boeuf Bourguignon med pancetta, champinjoner och steklök i en smakrik rödvinssås, serverad med krämigt potatismos och färsk timjan.
över 60 min
Recept av:
Sophie Björkman (@sophiiebjorkman)Boeuf Bourguignon på högrev och pancetta
En mustig Boeuf Bourguignon med pancetta, champinjoner och steklök i en smakrik rödvinssås, serverad med krämigt potatismos och färsk timjan.
Ingredienser
över 60 min
6
portioner
ingredienser
Ingredienser
1 kg
högrev
1 st
gul lök, tärnad
2
vitlöksklyftor, skivade
1 st
stor morot, slantad
2 msk
tomatpuré
250 ml
matlagningsvin
5 dl
vatten
5 msk
kalvfond
2 tsk
lagerblad
200 g
pancetta, tärnat
250 g
champinjoner, kvartade
0,5 påse
steklökar, hela
-
timjan, hackad
-
persilja
-
peppar
1/2 tsk
salt
-
potatismos
Tryffelpotatisgratäng
No items found.
No items found.
Instruktioner
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Boncenas delikatesser i receptet
Ingredienser
över 60 min
6
portioner
ingredienser
Ingredienser
1 kg
högrev
1 st
gul lök, tärnad
2
vitlöksklyftor, skivade
1 st
stor morot, slantad
2 msk
tomatpuré
250 ml
matlagningsvin
5 dl
vatten
5 msk
kalvfond
2 tsk
lagerblad
200 g
pancetta, tärnat
250 g
champinjoner, kvartade
0,5 påse
steklökar, hela
-
timjan, hackad
-
persilja
-
peppar
1/2 tsk
salt
-
potatismos
Tryffelpotatisgratäng
No items found.
No items found.
Instruktioner
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Boncenas delikatesser i receptet
Fler goda recept
Oavsett om du vill prova något av våra vardagsrecept. vill ha inspiration till charkbrickan eller ska duka upp till fest så har vi något för dig.
15 min
Recept av:
Boncena
Knytis tapasbricka
En enkel men imponerande tapasbricka för att imponera när du får gäster eller är på knytkalas.
15 min
Recept av:
Boncena
Movienight tapasbricka
En blandning av det bästa, chark, ost, frukter och kex, för att avnjutas under en mysig filmkväll.
20 min
Recept av:
Boncena
Lyxig macka med prosciutto och pistage
En macka för den kräsne gourmanden med kroatisk prosciutto och pistagenötter. Perfekt för en sommarpicknick eller som lyxigt mellanmål.
15 min
Recept av:
Boncena
Fräsch sallad toppad med pancetta
En enkel men smakrik sallad med krispiga pancettabitar som blandas med grönsaker och en lätt vinägrett för en uppfriskande och tillfredsställande måltid.
10 min
Recept av:
Boncena
Klassisk tapasbricka
Är du ute efter något enkelt, men vill lyxa till det, så är denna klassikern ett givet val. Enkelt och snabbt!
10 min
Recept av:
Boncena
Datenight tapasbricka
En romantisk blandning av lätta och smakfulla delikatesser, perfekt för att dela på en mysig kväll med någon speciell.
1h 10 min
Recept av:
Boncena
Glaserade revben med tryffelhonung och rosmarin
Revben som får en sötma från honung och en lyxig touch av vit tryffel. Kan inte bli bättre!
15 min
Recept av:
Boncena
Släktträff tapasbricka
En generös samling av godingar, från lufttorkat kött till frukter och ostar, för en tillfredsställande måltid med släkten.
Vedrökt pancetta
Idealiskt för tapas eller som ersättning för bacon eller guanciale i maträtter för att höja dem till nästa nivå.
Tack för ditt mail!
Vi på Boncena kontaktar dig snarast :)
Oops! Something went wrong while submitting the form.
.webp)