45 min
Pizzadeg - grundrecept
Perfekt pizzadeg med Tipo 00-mjöl, långjäst i rumstemperatur och sedan kalljäst i kylskåpet för en luftig och krispig botten, redo att gräddas!
45 min
Pizzadeg - grundrecept
Perfekt pizzadeg med Tipo 00-mjöl, långjäst i rumstemperatur och sedan kalljäst i kylskåpet för en luftig och krispig botten, redo att gräddas!
Ingredienser
45 min
4
portioner
ingredienser
Ingredienser
1000 g
Tipo 00-mjöl
665 g
kallt vatten
35 g
färsk jäst
30 g
salt
No items found.
No items found.
Ingredienser
45 min
4
portioner
ingredienser
Ingredienser
1000 g
Tipo 00-mjöl
665 g
kallt vatten
35 g
färsk jäst
30 g
salt
No items found.
No items found.
Instruktioner
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Boncenas delikatesser i receptet
No items found.
Fler goda recept
Oavsett om du vill prova något av våra vardagsrecept. vill ha inspiration till charkbrickan eller ska duka upp till fest så har vi något för dig.
ca 30 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson
Bianco tryffelpizza med prosciutto och grön sparris
En pizza utan tomat men med prosciutto och sparris som lyxas till med lite tryffel. Otroligt god!
30 min
Recept av:
Boncena
Somrig medelhavsbricka
Charkbrickan är alltid en vinnare, oavsett om du vill unna dig något gott till vardags, eller vill ha något att bjuda på till festen. Här i ett somrigt utförande med många goda smaker. Lika god som vacker att titta på.
ca 60 min
Recept av:
Boncena
Lammytterfilé och svampsås med tryffel och rotfrukter
Lammet och de rostade rotfrukterna får sällskap av en fantastisk tryffelsås. Riktigt gott!
10 min
Recept av:
Boncena
Klassisk tapasbricka
Är du ute efter något enkelt, men vill lyxa till det, så är denna klassikern ett givet val. Enkelt och snabbt!
över 60 min
Recept av:
Sophie Björkman (@sophiiebjorkman)
Boeuf Bourguignon på högrev och pancetta
En mustig Boeuf Bourguignon med pancetta, champinjoner och steklök i en smakrik rödvinssås, serverad med krämigt potatismos och färsk timjan.
ca 30 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson
Bianco tryffelpizza med prosciutto och grön sparris
En pizza utan tomat men med prosciutto och sparris som lyxas till med lite tryffel. Otroligt god!
10 min
Recept av:
Boncena
Pancetta & pestomacka
En smakrik smörgås med krispig pancetta och ett generöst lager pesto, som kombinerar syrlig och salt smak.
ca 30 min
Recept av:
Sophie Björkman (@sophiiebjorkman)
Spaghetti carbonara med pecorino och parmigiano reggiano
Klassisk Spaghetti carbonara med kroatisk vedrökt pacetta.
No items found.
No items found.
Tack för ditt mail!
Vi på Boncena kontaktar dig snarast :)
Oops! Something went wrong while submitting the form.
.webp)