ca 20 min
Recept av:
Jennie BenjaminssonKlassisk råbiff med krämig tryffelkräm
Råbiff med en krämig tryffelsås som tar rätten till nästa nivå. En smakupplevelse!
ca 20 min
Recept av:
Jennie BenjaminssonKlassisk råbiff med krämig tryffelkräm
Råbiff med en krämig tryffelsås som tar rätten till nästa nivå. En smakupplevelse!
Ingredienser
ca 20 min
8 bufféportioner
portioner
ingredienser
Råbiff
500 g
nötytterfilé
1 msk
dijonsenap
1 1/2 msk
små kapris
1 1/2 msk
smetana
-
Salt och nymald svartpeppar
Tryffelkräm
2 dl
majonnäs
100 g
philadelphiaost
1-1 1/2 tsk
mald svart tryffel
1 tsk
pressad citron
-
Salt och nymald svartpeppar
Garnityr
2 msk
rödlök, finhackad
2 msk
grovhackad oregano, bladen
2 msk
grovt strimlad färsk basilika, bladen
1 hyvlad liten
svart tryffel
Instruktioner
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Boncenas delikatesser i receptet
Ingredienser
ca 20 min
8 bufféportioner
portioner
ingredienser
Råbiff
500 g
nötytterfilé
1 msk
dijonsenap
1 1/2 msk
små kapris
1 1/2 msk
smetana
-
Salt och nymald svartpeppar
Tryffelkräm
2 dl
majonnäs
100 g
philadelphiaost
1-1 1/2 tsk
mald svart tryffel
1 tsk
pressad citron
-
Salt och nymald svartpeppar
Garnityr
2 msk
rödlök, finhackad
2 msk
grovhackad oregano, bladen
2 msk
grovt strimlad färsk basilika, bladen
1 hyvlad liten
svart tryffel
Instruktioner
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Boncenas delikatesser i receptet
Fler goda recept
Oavsett om du vill prova något av våra vardagsrecept. vill ha inspiration till charkbrickan eller ska duka upp till fest så har vi något för dig.
5 min
Recept av:
Boncena
Tradition tapasbricka
En klassisk samling av tapasdelikatesser, inklusive ostar, frukter/nötter och lufttorkade delikatesser, för en tidlös och smakfull måltid.
7 min
Recept av:
Boncena
Picknick tapasbricka
En varierad och färgglad samling av medelhavsinspirerade delikatesser, från oliver till lufttorkat kött och ostar, som gör picknicken till en sann fest.
ca 5 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson
Medelhavs sandwich med fikonmarmelad
Som en semester i brödform. Den här baguetten har en söt twist med fikonmarmelad som gör den oemotståndlig.
ca 20 min
Recept av:
Boncena
Gnocchi med tryffel och Karljohansvamp
Hemgjorda gnocchi med tryffel och svamp som smälter i munnen. En dröm!
10 min
Recept av:
Boncena
Ciabatta med pikant kulen salami och tomatspread
En pepprig smörgås med kulen salami och en smakrik tomatspread, som skapar en smakrik och fyllig macka.
10 min
Recept av:
Boncena
Röda mattan tapasbricka
En lyxig blandning av delikatesser, inklusive chark och frukter, som passar för eleganta tillfällen.
1h 10 min
Recept av:
Boncena
Glaserade revben med tryffelhonung och rosmarin
Revben som får en sötma från honung och en lyxig touch av vit tryffel. Kan inte bli bättre!
ca 30 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson
Dadlar lindade i bacon med vit tryffel och getost
En söt och salt kombo som får en extra lyft med vit tryffel. Enkelt och supergott.
Hel svart tryffel
Konserverad hel svart tryffel, perfekt för att dekorera kött- eller pastarätter. Bör kombineras med tryffelolja för bästa smak.
Tack för ditt mail!
Vi på Boncena kontaktar dig snarast :)
Oops! Something went wrong while submitting the form.
.webp)