15 min
Recept av:
BoncenaSläktträff tapasbricka
En generös samling av godingar, från lufttorkat kött till frukter och ostar, för en tillfredsställande måltid med släkten.
15 min
Recept av:
BoncenaSläktträff tapasbricka
En generös samling av godingar, från lufttorkat kött till frukter och ostar, för en tillfredsställande måltid med släkten.
Ingredienser
15 min
6-8
portioner
ingredienser
Ingredienser
200g
brieost
200g
parmesanost eller annan hårdost, skuren i bitar
100g
valfri hårdost
80g
coppa budola
80g
lomo pecenica
100g
prosciutto
100g
pikant kulen salami
1/2
klase gröna vindruvor
-
gröna och svarta oliver i separata skålar
2
handfulla med jordgubbar
2
handfulla med hallon
2
handfulla med blåbär
1
fikon, skurna i kvartar
1/2
kiwi
1/2
passionsfrukt, skuren i halv
No items found.
No items found.
Instruktioner
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Boncenas delikatesser i receptet
Ingredienser
15 min
6-8
portioner
ingredienser
Ingredienser
200g
brieost
200g
parmesanost eller annan hårdost, skuren i bitar
100g
valfri hårdost
80g
coppa budola
80g
lomo pecenica
100g
prosciutto
100g
pikant kulen salami
1/2
klase gröna vindruvor
-
gröna och svarta oliver i separata skålar
2
handfulla med jordgubbar
2
handfulla med hallon
2
handfulla med blåbär
1
fikon, skurna i kvartar
1/2
kiwi
1/2
passionsfrukt, skuren i halv
No items found.
No items found.
Instruktioner
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Boncenas delikatesser i receptet
Fler goda recept
Oavsett om du vill prova något av våra vardagsrecept. vill ha inspiration till charkbrickan eller ska duka upp till fest så har vi något för dig.
10 min
Recept av:
Boncena
Prosciutto & pesto sandwich
En medelhavs smörgås med tunna skivor prosciutto och ett generöst lager pesto som skapar en smakrik macka.
30 min
Recept av:
Jonathan Svedberg (@gastronomybyjonathan)
Sparris och pancetta sallad
En fräsch sparrissallad med krispig pancetta, rostade pinjenötter och en syrlig vinägrett på olivolja och vitvinsvinäger – en perfekt somrig rätt!
ca 60 min
Recept av:
Boncena
Lammytterfilé och svampsås med tryffel och rotfrukter
Lammet och de rostade rotfrukterna får sällskap av en fantastisk tryffelsås. Riktigt gott!
10 min
Recept av:
Boncena
Prosciutto och ruccola sallad
En klassisk medelhavs sallad med smakrika skivor av prosciutto som smälter ihop med pepprig ruccola och en lätt vinägrett.
20 min
Recept av:
Boncena
Frasiga och gyllene fattiga riddare med pancetta
Fattiga riddare är en enkel och snabblagad frukostklassiker. Här i ett lite lyxigare utförande, perfekt för dig som vill unna dig en god och lättlagad helgbrunch.
15 min
Recept av:
Boncena
Snittar med chèvre, honung och Coppa Budola
Snittar är ett perfekt tilltugg och passar lika bra som aptitretare innan middagen, som till nyårsfesten. Här med vår utsökta Coppa Budola.
15 min
Recept av:
Boncena
Hummus board toppad med pancetta, feta och tomater
En krämig hummusbricka, toppad med knaprig pancetta, fetaostbitar och saftiga tomater för en härlig smakbalans.
8h + 60 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson
Hjort à la istria med gratinerad potatis och tryffel
En hjorträtt som smakar fest med sin rödvinsås och tryffel i potatisgratängen.
Kroatisk budola (Skivad)
En smakrik delikatess som kompletterar din övriga tapas. Producerad längst den Dalmatiska kusten i Kroatien. Örtig och fin sälta.
Kroatisk pecenica (Skivad)
En ursprungsskyddad delikatess från Dalmatien, en region känd för sina omfattande kustremsor. Produkten har en fin och rökig smak med en behaglig sälta.
Kroatisk prosciutto (Skivad)
Denna prosciutto tillverkas enligt traditionella metoder med hjälp av de kända Bora-vindarna från Dalmatien, en region vid den kroatiska kusten. Den har en nötig smak med en fin och frisk sälta.
Kroatisk pikant salami (Skivad)
En traditionell kroatisk delikatess som är ett självklart inslag vid speciella tillfällen. Receptet är en välbevarad hemlighet som har förts vidare genom generationerna.
Tack för ditt mail!
Vi på Boncena kontaktar dig snarast :)
Oops! Something went wrong while submitting the form.
.webp)