En saftig smashed burger med smält cheddarost och knaprig pancetta, serverad med en kryddig lökblandning som kokats med honung, chilipulver och Worcestershire sås för extra smak.

En svensk twist på carbonara med krämig sås av grädde, ägg och pecorino, toppad med smakrik kroatisk pancetta och parmesan.

Enklare blir det inte! En snabb, enkel och tillfredsställande klassiker.

En fräsch kombination av söt melon och salt Coppa Budola, balanserad med en lätt vinägrett, som skapar en läcker och svalkande sallad.