Smashed burger med cheddarost och pancetta
Person som laddat upp receptet

Smashed burger med cheddarost och pancetta

En saftig smashed burger med smält cheddarost och knaprig pancetta, serverad med en kryddig lökblandning som kokats med honung, chilipulver och Worcestershire sås för extra smak.

Smashed burger med cheddarost och pancetta

Smashed burger med cheddarost och pancetta

En saftig smashed burger med smält cheddarost och knaprig pancetta, serverad med en kryddig lökblandning som kokats med honung, chilipulver och Worcestershire sås för extra smak.

Ingredienser

30 min
1
portioner
ingredienser

Ingredienser

1 st
hamburgerbröd från garant
-
yellow mustard
100 g
smashad högrevspuck
1 skiva
cheddarost
-
rostad lök med chilli
1 tsk
worcestershire sauce⁠
50 g
pancetta från boncena stekt i lönnsirap

The real ”CG” dressing

1,5 dl
hellmansmajjo
2 mak
bostongurka
1 msk
ketchup
1 msk
senap
2 msk
sambal
3 st
vitlöksklyftor, rivna
-
sjöpungsfond
-
chipotle tabasco
-
habanero tabasco

The real ”CG” löksalsa

2 msk
olja⁠
2 st
gula lökar skivade⁠
2 msk
honung⁠
0,5 tsk
chilipulver
1/4 tsk
malen kanel⁠
1 dl
vatten⁠
4 msk
ketchup⁠
1 tsk
hot sauce⁠
1 tsk
Worcestershire sauce⁠
2 tsk
sambal⁠
0,5 tsk
salt
0,5 tsk
turbopeppar⁠
-
sjöpungsfond

Instruktioner

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Boncenas delikatesser i receptet

Ingredienser

30 min
1
portioner
ingredienser

Ingredienser

1 st
hamburgerbröd från garant
-
yellow mustard
100 g
smashad högrevspuck
1 skiva
cheddarost
-
rostad lök med chilli
1 tsk
worcestershire sauce⁠
50 g
pancetta från boncena stekt i lönnsirap

The real ”CG” dressing

1,5 dl
hellmansmajjo
2 mak
bostongurka
1 msk
ketchup
1 msk
senap
2 msk
sambal
3 st
vitlöksklyftor, rivna
-
sjöpungsfond
-
chipotle tabasco
-
habanero tabasco

The real ”CG” löksalsa

2 msk
olja⁠
2 st
gula lökar skivade⁠
2 msk
honung⁠
0,5 tsk
chilipulver
1/4 tsk
malen kanel⁠
1 dl
vatten⁠
4 msk
ketchup⁠
1 tsk
hot sauce⁠
1 tsk
Worcestershire sauce⁠
2 tsk
sambal⁠
0,5 tsk
salt
0,5 tsk
turbopeppar⁠
-
sjöpungsfond

Instruktioner

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Boncenas delikatesser i receptet

Fler goda recept

Oavsett om du vill prova något av våra vardagsrecept. vill ha inspiration till charkbrickan eller ska duka upp till fest så har vi något för dig.

Imponera tapasbricka
15 min
Recept av:
Boncena

Imponera tapasbricka

En sofistikerad samling tapasdelikatesser, inklusive lufttorkat kött, vedrökt salami, nötter och frukter. Detta kommer att imponera på gästerna!

Lyxig macka med prosciutto och pistage
20 min
Recept av:
Boncena

Lyxig macka med prosciutto och pistage

En macka för den kräsne gourmanden med kroatisk prosciutto och pistagenötter. Perfekt för en sommarpicknick eller som lyxigt mellanmål.

Snittar med chèvre, honung och Coppa Budola
15 min
Recept av:
Boncena

Snittar med chèvre, honung och Coppa Budola

Snittar är ett perfekt tilltugg och passar lika bra som aptitretare innan middagen, som till nyårsfesten. Här med vår utsökta Coppa Budola.

Somrig medelhavsbricka
30 min
Recept av:
Boncena

Somrig medelhavsbricka

Charkbrickan är alltid en vinnare, oavsett om du vill unna dig något gott till vardags, eller vill ha något att bjuda på till festen. Här i ett somrigt utförande med många goda smaker. Lika god som vacker att titta på.

Oväntat besök tapasbricka
10 min
Recept av:
Boncena

Oväntat besök tapasbricka

En snabb och enkel samling som blir tapas, inklusive ost, snacks, salami, frukt och oliver, för att bjuda på en omedelbar, men tillfredsställande måltid.

Lyxig macka med prosciutto och pistage
20 min
Recept av:
Boncena

Lyxig macka med prosciutto och pistage

En macka för den kräsne gourmanden med kroatisk prosciutto och pistagenötter. Perfekt för en sommarpicknick eller som lyxigt mellanmål.

Dadlar lindade i bacon med vit tryffel och getost
ca 30 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson

Dadlar lindade i bacon med vit tryffel och getost

En söt och salt kombo som får en extra lyft med vit tryffel. Enkelt och supergott.

Sparris och pancetta sallad
30 min
Recept av:
Jonathan Svedberg (@gastronomybyjonathan)

Sparris och pancetta sallad

En fräsch sparrissallad med krispig pancetta, rostade pinjenötter och en syrlig vinägrett på olivolja och vitvinsvinäger – en perfekt somrig rätt!

Kroatisk pancetta (Skivad)

Kroatisk pancetta (Skivad)

En ursprungsskyddad delikatess med lång tradition, producerad i Dalmatien, en region berömd för sin fantastiska kustlinje.

Kontakta oss

Vill du veta mer om oss och vårt sortiment? Kontakta oss via formuläret nedan.

Tack för ditt mail!


Vi på Boncena kontaktar dig snarast :)

Oops! Something went wrong while submitting the form.
Kontakta oss