Smashed burger med cheddarost och pancetta
Person som laddat upp receptet

Smashed burger med cheddarost och pancetta

En saftig smashed burger med smält cheddarost och knaprig pancetta, serverad med en kryddig lökblandning som kokats med honung, chilipulver och Worcestershire sås för extra smak.

Smashed burger med cheddarost och pancetta

Smashed burger med cheddarost och pancetta

En saftig smashed burger med smält cheddarost och knaprig pancetta, serverad med en kryddig lökblandning som kokats med honung, chilipulver och Worcestershire sås för extra smak.

Ingredienser

30 min
1
portioner
ingredienser

Ingredienser

1 st
hamburgerbröd från garant
-
yellow mustard
100 g
smashad högrevspuck
1 skiva
cheddarost
-
rostad lök med chilli
1 tsk
worcestershire sauce⁠
50 g
pancetta från boncena stekt i lönnsirap

The real ”CG” dressing

1,5 dl
hellmansmajjo
2 mak
bostongurka
1 msk
ketchup
1 msk
senap
2 msk
sambal
3 st
vitlöksklyftor, rivna
-
sjöpungsfond
-
chipotle tabasco
-
habanero tabasco

The real ”CG” löksalsa

2 msk
olja⁠
2 st
gula lökar skivade⁠
2 msk
honung⁠
0,5 tsk
chilipulver
1/4 tsk
malen kanel⁠
1 dl
vatten⁠
4 msk
ketchup⁠
1 tsk
hot sauce⁠
1 tsk
Worcestershire sauce⁠
2 tsk
sambal⁠
0,5 tsk
salt
0,5 tsk
turbopeppar⁠
-
sjöpungsfond

Instruktioner

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Boncenas delikatesser i receptet

Ingredienser

30 min
1
portioner
ingredienser

Ingredienser

1 st
hamburgerbröd från garant
-
yellow mustard
100 g
smashad högrevspuck
1 skiva
cheddarost
-
rostad lök med chilli
1 tsk
worcestershire sauce⁠
50 g
pancetta från boncena stekt i lönnsirap

The real ”CG” dressing

1,5 dl
hellmansmajjo
2 mak
bostongurka
1 msk
ketchup
1 msk
senap
2 msk
sambal
3 st
vitlöksklyftor, rivna
-
sjöpungsfond
-
chipotle tabasco
-
habanero tabasco

The real ”CG” löksalsa

2 msk
olja⁠
2 st
gula lökar skivade⁠
2 msk
honung⁠
0,5 tsk
chilipulver
1/4 tsk
malen kanel⁠
1 dl
vatten⁠
4 msk
ketchup⁠
1 tsk
hot sauce⁠
1 tsk
Worcestershire sauce⁠
2 tsk
sambal⁠
0,5 tsk
salt
0,5 tsk
turbopeppar⁠
-
sjöpungsfond

Instruktioner

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Boncenas delikatesser i receptet

Fler goda recept

Oavsett om du vill prova något av våra vardagsrecept. vill ha inspiration till charkbrickan eller ska duka upp till fest så har vi något för dig.

Prosciutto & pesto sandwich
10 min
Recept av:
Boncena

Prosciutto & pesto sandwich

En medelhavs smörgås med tunna skivor prosciutto och ett generöst lager pesto som skapar en smakrik macka.

Imponera tapasbricka
15 min
Recept av:
Boncena

Imponera tapasbricka

En sofistikerad samling tapasdelikatesser, inklusive lufttorkat kött, vedrökt salami, nötter och frukter. Detta kommer att imponera på gästerna!

Hummus board toppad med pancetta, feta och tomater
15 min
Recept av:
Boncena

Hummus board toppad med pancetta, feta och tomater

En krämig hummusbricka, toppad med knaprig pancetta, fetaostbitar och saftiga tomater för en härlig smakbalans.

Pizzadeg - grundrecept
45 min
Recept av:
Jonathan Svedberg (@gastronomybyjonathan)

Pizzadeg - grundrecept

Perfekt pizzadeg med Tipo 00-mjöl, långjäst i rumstemperatur och sedan kalljäst i kylskåpet för en luftig och krispig botten, redo att gräddas!

Aptitretare tapasbricka
10 min
Recept av:
Boncena

Aptitretare tapasbricka

En samling små favoriter, från oliver till lufttorkat kött, som erbjuder en snabb och smakfull aptitretare.

Datenight tapasbricka
10 min
Recept av:
Boncena

Datenight tapasbricka

En romantisk blandning av lätta och smakfulla delikatesser, perfekt för att dela på en mysig kväll med någon speciell.

Pizzadeg - grundrecept
45 min
Recept av:
Jonathan Svedberg (@gastronomybyjonathan)

Pizzadeg - grundrecept

Perfekt pizzadeg med Tipo 00-mjöl, långjäst i rumstemperatur och sedan kalljäst i kylskåpet för en luftig och krispig botten, redo att gräddas!

Snittar med chèvre, honung och Coppa Budola
15 min
Recept av:
Boncena

Snittar med chèvre, honung och Coppa Budola

Snittar är ett perfekt tilltugg och passar lika bra som aptitretare innan middagen, som till nyårsfesten. Här med vår utsökta Coppa Budola.

Kroatisk pancetta (Skivad)

Kroatisk pancetta (Skivad)

En ursprungsskyddad delikatess med lång tradition, producerad i Dalmatien, en region berömd för sin fantastiska kustlinje.

Kontakta oss

Vill du veta mer om oss och vårt sortiment? Kontakta oss via formuläret nedan.

Tack för ditt mail!


Vi på Boncena kontaktar dig snarast :)

Oops! Something went wrong while submitting the form.
Kontakta oss