Smashed burger med cheddarost och pancetta
Person som laddat upp receptet

Smashed burger med cheddarost och pancetta

En saftig smashed burger med smält cheddarost och knaprig pancetta, serverad med en kryddig lökblandning som kokats med honung, chilipulver och Worcestershire sås för extra smak.

Smashed burger med cheddarost och pancetta

Smashed burger med cheddarost och pancetta

En saftig smashed burger med smält cheddarost och knaprig pancetta, serverad med en kryddig lökblandning som kokats med honung, chilipulver och Worcestershire sås för extra smak.

Ingredienser

30 min
1
portioner
ingredienser

Ingredienser

1 st
hamburgerbröd från garant
-
yellow mustard
100 g
smashad högrevspuck
1 skiva
cheddarost
-
rostad lök med chilli
1 tsk
worcestershire sauce⁠
50 g
pancetta från boncena stekt i lönnsirap

The real ”CG” dressing

1,5 dl
hellmansmajjo
2 mak
bostongurka
1 msk
ketchup
1 msk
senap
2 msk
sambal
3 st
vitlöksklyftor, rivna
-
sjöpungsfond
-
chipotle tabasco
-
habanero tabasco

The real ”CG” löksalsa

2 msk
olja⁠
2 st
gula lökar skivade⁠
2 msk
honung⁠
0,5 tsk
chilipulver
1/4 tsk
malen kanel⁠
1 dl
vatten⁠
4 msk
ketchup⁠
1 tsk
hot sauce⁠
1 tsk
Worcestershire sauce⁠
2 tsk
sambal⁠
0,5 tsk
salt
0,5 tsk
turbopeppar⁠
-
sjöpungsfond

Instruktioner

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Boncenas delikatesser i receptet

Ingredienser

30 min
1
portioner
ingredienser

Ingredienser

1 st
hamburgerbröd från garant
-
yellow mustard
100 g
smashad högrevspuck
1 skiva
cheddarost
-
rostad lök med chilli
1 tsk
worcestershire sauce⁠
50 g
pancetta från boncena stekt i lönnsirap

The real ”CG” dressing

1,5 dl
hellmansmajjo
2 mak
bostongurka
1 msk
ketchup
1 msk
senap
2 msk
sambal
3 st
vitlöksklyftor, rivna
-
sjöpungsfond
-
chipotle tabasco
-
habanero tabasco

The real ”CG” löksalsa

2 msk
olja⁠
2 st
gula lökar skivade⁠
2 msk
honung⁠
0,5 tsk
chilipulver
1/4 tsk
malen kanel⁠
1 dl
vatten⁠
4 msk
ketchup⁠
1 tsk
hot sauce⁠
1 tsk
Worcestershire sauce⁠
2 tsk
sambal⁠
0,5 tsk
salt
0,5 tsk
turbopeppar⁠
-
sjöpungsfond

Instruktioner

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Boncenas delikatesser i receptet

Fler goda recept

Oavsett om du vill prova något av våra vardagsrecept. vill ha inspiration till charkbrickan eller ska duka upp till fest så har vi något för dig.

Imponera tapasbricka
15 min
Recept av:
Boncena

Imponera tapasbricka

En sofistikerad samling tapasdelikatesser, inklusive lufttorkat kött, vedrökt salami, nötter och frukter. Detta kommer att imponera på gästerna!

Bjudning tapasbricka
7 min
Recept av:
Boncena

Bjudning tapasbricka

En kreativ blandning av olika delikatesser som inkluderar både charkuterier och ostar samt frukter, perfekt för att imponera på gästerna.

Gratinerad camembert med hallon och honung med tryffel
ca 15 min
Recept av:
Made By Mary

Gratinerad camembert med hallon och honung med tryffel

Camembert i ugn med en söt twist av tryffelhonung. Pistagenötter och hallon toppar det hela!

Smördegspizza med Coppa
45 min
Recept av:
Jonathan Svedberg (@gastronomybyjonathan)

Smördegspizza med Coppa

En krispig smördegspizza toppad med coppa, lagrad ost, soltorkade tomater, röd lök och chilihonung, garnerad med pinjenötter, körsbärstomater och basilika.

Prosciutto och buratta sallad
5 min
Recept av:
Boncena

Prosciutto och buratta sallad

Krämig burrata och delikat prosciutto, ackompanjerade av saftiga tomater, melon och en touch av bladpersilja, som skapar en rik och fyllig sallad.

Spaghetti carbonara med pecorino och parmigiano reggiano
ca 30 min
Recept av:
Sophie Björkman (@sophiiebjorkman)

Spaghetti carbonara med pecorino och parmigiano reggiano

Klassisk Spaghetti carbonara med kroatisk vedrökt pacetta.

Chokladmousse toppad med tryffelhonung
30 min + 1h
Recept av:
Boncena

Chokladmousse toppad med tryffelhonung

En chokladmousse som blir extra speciell med tryffelhonung. För alla chokladälskare!

Glaserade revben med tryffelhonung och rosmarin
1h 10 min
Recept av:
Boncena

Glaserade revben med tryffelhonung och rosmarin

Revben som får en sötma från honung och en lyxig touch av vit tryffel. Kan inte bli bättre!

Kroatisk pancetta (Skivad)

Kroatisk pancetta (Skivad)

En ursprungsskyddad delikatess med lång tradition, producerad i Dalmatien, en region berömd för sin fantastiska kustlinje.

Kontakta oss

Vill du veta mer om oss och vårt sortiment? Kontakta oss via formuläret nedan.

Tack för ditt mail!


Vi på Boncena kontaktar dig snarast :)

Oops! Something went wrong while submitting the form.
Kontakta oss