ca 60 min
Recept av:
BoncenaLammytterfilé och svampsås med tryffel och rotfrukter
Lammet och de rostade rotfrukterna får sällskap av en fantastisk tryffelsås. Riktigt gott!
ca 60 min
Recept av:
BoncenaLammytterfilé och svampsås med tryffel och rotfrukter
Lammet och de rostade rotfrukterna får sällskap av en fantastisk tryffelsås. Riktigt gott!
Ingredienser
ca 60 min
4
portioner
ingredienser
Köttet
-
Svartpeppar
-
Olivolja
Tryffelsås
2
shalottenlökar
1 liter
svamp (kantareller, champinjoner)
½ dl
vitt vin
2 msk
svampfond
4 dl
vispgrädde
50 g
Zigante skivad svart tryffel
-
tryffelolja
2
lagerblad
3
vitlöksklyftor
Till stekning
smör
No items found.
Instruktioner
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Boncenas delikatesser i receptet
Ingredienser
ca 60 min
4
portioner
ingredienser
Köttet
-
Svartpeppar
-
Olivolja
Tryffelsås
2
shalottenlökar
1 liter
svamp (kantareller, champinjoner)
½ dl
vitt vin
2 msk
svampfond
4 dl
vispgrädde
50 g
Zigante skivad svart tryffel
-
tryffelolja
2
lagerblad
3
vitlöksklyftor
Till stekning
smör
No items found.
Instruktioner
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Boncenas delikatesser i receptet
Fler goda recept
Oavsett om du vill prova något av våra vardagsrecept. vill ha inspiration till charkbrickan eller ska duka upp till fest så har vi något för dig.
30 min
Recept av:
Boncena
Somrig medelhavsbricka
Charkbrickan är alltid en vinnare, oavsett om du vill unna dig något gott till vardags, eller vill ha något att bjuda på till festen. Här i ett somrigt utförande med många goda smaker. Lika god som vacker att titta på.
15 min
Recept av:
Christer Gustafsson (@the.real.cg.lagar.mat)
Pizza Sandwich med pesto och kulen salami
En smakrik Pizza Sandwich med pesto, spenat, burrata och het kulen salami, toppad med gremolata, basilika, balsamico och parmesan – perfekt för en snabb och god måltid.
8h + 60 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson
Hjort à la istria med gratinerad potatis och tryffel
En hjorträtt som smakar fest med sin rödvinsås och tryffel i potatisgratängen.
ca 30 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson
Dadlar lindade i bacon med vit tryffel och getost
En söt och salt kombo som får en extra lyft med vit tryffel. Enkelt och supergott.
ca 5 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson
Medelhavs sandwich med fikonmarmelad
Som en semester i brödform. Den här baguetten har en söt twist med fikonmarmelad som gör den oemotståndlig.
30 min
Recept av:
Christer Gustafsson (@the.real.cg.lagar.mat)
Smashed burger med cheddarost och pancetta
En saftig smashed burger med smält cheddarost och knaprig pancetta, serverad med en kryddig lökblandning som kokats med honung, chilipulver och Worcestershire sås för extra smak.
15 min
Recept av:
Boncena
Nötig sallad toppad med pancetta
En krispig sallad med knaprig pancetta som huvudinslag, kombinerad med fräscha grönsaker och en smakrik vinägrett.
30 min
Recept av:
Boncena
Somrig medelhavsbricka
Charkbrickan är alltid en vinnare, oavsett om du vill unna dig något gott till vardags, eller vill ha något att bjuda på till festen. Här i ett somrigt utförande med många goda smaker. Lika god som vacker att titta på.
Skivad svart tryffel
Lyx i varje skiva! Denna produkt är avsedd för att förhöja smaken på färdiga maträtter och dekorera dina kött- eller pastarätter.
Svart tryffelolja
Olivolja fylld med smak av tryffel, passar perfekt till maträtter såsom soppor, pasta och bruschetta.
Tack för ditt mail!
Vi på Boncena kontaktar dig snarast :)
Oops! Something went wrong while submitting the form.
.webp)