ca 60 min
Recept av:
BoncenaLammytterfilé och svampsås med tryffel och rotfrukter
Lammet och de rostade rotfrukterna får sällskap av en fantastisk tryffelsås. Riktigt gott!
ca 60 min
Recept av:
BoncenaLammytterfilé och svampsås med tryffel och rotfrukter
Lammet och de rostade rotfrukterna får sällskap av en fantastisk tryffelsås. Riktigt gott!
Ingredienser
ca 60 min
4
portioner
ingredienser
Köttet
-
Svartpeppar
-
Olivolja
Tryffelsås
2
shalottenlökar
1 liter
svamp (kantareller, champinjoner)
½ dl
vitt vin
2 msk
svampfond
4 dl
vispgrädde
50 g
Zigante skivad svart tryffel
-
tryffelolja
2
lagerblad
3
vitlöksklyftor
Till stekning
smör
No items found.
Instruktioner
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Boncenas delikatesser i receptet
Ingredienser
ca 60 min
4
portioner
ingredienser
Köttet
-
Svartpeppar
-
Olivolja
Tryffelsås
2
shalottenlökar
1 liter
svamp (kantareller, champinjoner)
½ dl
vitt vin
2 msk
svampfond
4 dl
vispgrädde
50 g
Zigante skivad svart tryffel
-
tryffelolja
2
lagerblad
3
vitlöksklyftor
Till stekning
smör
No items found.
Instruktioner
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Boncenas delikatesser i receptet
Fler goda recept
Oavsett om du vill prova något av våra vardagsrecept. vill ha inspiration till charkbrickan eller ska duka upp till fest så har vi något för dig.
ca 20 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson
Klassisk råbiff med krämig tryffelkräm
Råbiff med en krämig tryffelsås som tar rätten till nästa nivå. En smakupplevelse!
över 60 min
Recept av:
Sophie Björkman (@sophiiebjorkman)
Boeuf Bourguignon på högrev och pancetta
En mustig Boeuf Bourguignon med pancetta, champinjoner och steklök i en smakrik rödvinssås, serverad med krämigt potatismos och färsk timjan.
ca 5 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson
Toast med löjrom, smetana och hyvlad svart tryffel
En toast som tar det enkla till nya höjder med löjrom och tryffel. Riktigt lyxigt!
10 min
Recept av:
Boncena
Datenight tapasbricka
En romantisk blandning av lätta och smakfulla delikatesser, perfekt för att dela på en mysig kväll med någon speciell.
15 min
Recept av:
Boncena
Vuxengodis tapasbricka
En sofistikerad samling av tapasdelikatesser, från ostar till oliver, frukt och lufttorkat kött, som bjuder på ett brett spektrum av smaker.
10 min
Recept av:
Boncena
Pikant salami sandwich med ruccola
En pepprig smörgås med skivor av Pikant Kulen salami och fräsch ruccola, balanserad med en skvätt olivolja.
ca 5 min
Recept av:
Jennie Benjaminsson
Toast med löjrom, smetana och hyvlad svart tryffel
En toast som tar det enkla till nya höjder med löjrom och tryffel. Riktigt lyxigt!
30 min + 1h
Recept av:
Boncena
Chokladmousse toppad med tryffelhonung
En chokladmousse som blir extra speciell med tryffelhonung. För alla chokladälskare!
Skivad svart tryffel
Lyx i varje skiva! Denna produkt är avsedd för att förhöja smaken på färdiga maträtter och dekorera dina kött- eller pastarätter.
Svart tryffelolja
Olivolja fylld med smak av tryffel, passar perfekt till maträtter såsom soppor, pasta och bruschetta.
Tack för ditt mail!
Vi på Boncena kontaktar dig snarast :)
Oops! Something went wrong while submitting the form.
.webp)