Vit tryffelsalt
Havssalt med vit tryffel, perfekt för kötträtter eller andra maträtter där du vill tillföra en smak av tryffel och sälta.
Ingredienser
Grovt jodiserat salt, vit tryffel (Tuber Borchii) 2% arom.
Näringsvärde per 100g
Kolli- & produktinformation
Scanna streckkoden för att se om vi finns centralt eller klicka här för att komma till Stockfiller!
Tack för ditt mail!
Vi på Boncena kontaktar dig snarast :)
.webp)
Utvalda recept
Oavsett om du vill prova ett nytt recept, få inspiration till din nästa charkbricka inför fredagsmyset eller fest, så har vi något för dig.
Prosciutto- och pestomacka
Kroatisk prosciutto, mozzarella, pesto, tomat och basilika. Så stavar vi till en riktigt bra macka.
Somrig medelhavsbricka
Charkbrickan är alltid en vinnare, oavsett om du vill unna dig något gott till vardags, eller vill ha något att bjuda på till festen. Här i ett somrigt utförande med många goda smaker. Lika god som vacker att titta på.
Lyxig macka med prosciutto och pistage
En macka för den kräsne gourmanden med kroatisk prosciutto och pistagenötter. Perfekt för en sommarpicknick eller som lyxigt mellanmål.
Carpaccio med fikon, prosciutto, parmesan, valnötter och balsamico
En smakrik och iögonfallande förrätt som frestar smaklökarna – perfekt som en appetizer eller som plockmat på festen.
Nötig sallad toppad med pancetta
En krispig sallad med knaprig pancetta som huvudinslag, kombinerad med fräscha grönsaker och en smakrik vinägrett.
Vuxengodis tapasbricka
En sofistikerad samling av tapasdelikatesser, från ostar till oliver, frukt och lufttorkat kött, som bjuder på ett brett spektrum av smaker.
Bjudning tapasbricka
En kreativ blandning av olika delikatesser som inkluderar både charkuterier och ostar samt frukter, perfekt för att imponera på gästerna.
Pizzadeg - grundrecept
Perfekt pizzadeg med Tipo 00-mjöl, långjäst i rumstemperatur och sedan kalljäst i kylskåpet för en luftig och krispig botten, redo att gräddas!
Utvalda delikatesser
Vi har delikatesser och charkuterier för alla olika smaker. Vilken är din favorit?
Svart tryffelolja
Olivolja fylld med smak av tryffel, passar perfekt till maträtter såsom soppor, pasta och bruschetta.
Kroatisk lufttorkad salami (Skivad)
Traditionell salami som i århundraden har varit älskad för sin rika men även milda smak. Detta recept har formats till perfektion genom generationer.
Vedrökt pancetta
Idealiskt för tapas eller som ersättning för bacon eller guanciale i maträtter för att höja dem till nästa nivå.
Kroatisk mixplatta (Skivad)
Noga utvalda delikatesser från Kroatien: Lomo (Dalmatinska Pecenica), Coppa (Budola) och dalmatisk lufttorkad skinka. Rika på smak med en fin sälta.
Kroatisk pikant salami (Skivad)
En traditionell kroatisk delikatess som är ett självklart inslag vid speciella tillfällen. Receptet är en välbevarad hemlighet som har förts vidare genom generationerna.
Vit tryffelolja
Olivolja fylld med smak av tryffel. Passar perfekt till maträtter såsom soppor, pasta och bruschetta.
Vit tryffelchips
Chips med smak av vit tryffel – det blir inte godare än så! Friterade för hand till perfektion och är otroligt krispiga.
Honung med vit tryffel
En söt och ljuvlig smak av tryffel och honung, gjord på akaciahonung och vit tryffel. Passar perfekt att ringla över ost.